Bij Special Roast begint duurzaamheid in de eigen branderij

Duurzame koffie gaat allang niet meer alleen over de boer aan de andere kant van de wereld. Bij Special Roast draait het net zo goed om de mensen die hier, in de branderij, elke dag de bonen tot een kopje koffie maken.

Een leerbedrijf, geen etiket
Special Roast noemt zich niet zomaar een sociale werkgever — het is een officieel erkend leerbedrijf, gecertificeerd door SBB (Samenwerkingsorganisatie Beroepsonderwijs Bedrijfsleven). Dat keurmerk is geen marketingtekst, maar een garantie: het bedrijf voldoet aantoonbaar aan de eisen voor een veilige, professionele en begeleide werkomgeving voor mbo-studenten.
In de praktijk betekent dat een structureel aanbod van BOL-stageplaatsen en BBL-leerbanen voor jongeren die hun eerste stappen op de arbeidsmarkt zetten. Elke student krijgt een vaste praktijkopleider toegewezen — een collega die tijd vrijmaakt om te begeleiden en het vak, stap voor stap, over te dragen.
"Niet omdat het moet," klinkt het bij Special Roast, "maar omdat wij geloven dat investeren in mensen de beste investering is die een bedrijf kan doen."

Ruimte voor wie het nodig heeft
Die overtuiging reikt verder dan stagiaires alleen. Special Roast biedt ook een werkplek aan jongeren met een Wajong-uitkering: passende werkzaamheden, extra begeleiding en een tempo dat aansluit bij ieders mogelijkheden.
"Een inclusieve arbeidsmarkt begint niet bij de overheid," stelt het bedrijf. "Die begint bij bedrijven die de deur openzetten. Wij zetten die deur open."

Het is een principe dat verder gaat dan goede bedoelingen. Waar veel bedrijven sociale inzet liever binnenskamers houden, kiest Special Roast er bewust voor om zichtbaar te zijn. Niet om een maatschappelijke plicht in stilte te vervullen, maar om te laten zien dat ondernemen en inclusiviteit elkaar versterken in plaats van elkaar in de weg te zitten.

Van de koffieboer tot de eigen branderij
Diezelfde logica trekt Special Roast door van de herkomst van de koffie tot de mensen die haar branden. Het bedrijf is actief in de koffielanden waar de bonen groeien — eerlijk en transparant. Maar de verantwoordelijkheid stopt niet bij de grens: ze geldt evengoed in de eigen straat, met mensen die leren, jongeren die een kans verdienen, en een team dat de samenleving weerspiegelt zoals die werkelijk is.

Zoals het bedrijf het zelf samenvat: "Wij doen het niet alleen áchter de schermen. Wij doen het vóór de schermen. Elke dag. Zichtbaar."

Duurzaamheid die dichtbij begint
Voor Special Roast is duurzaamheid uiteindelijk niets anders dan zorgen dat iets langdurig kan blijven bestaan — niet alleen in de relatie met koffieboeren aan de andere kant van de wereld, maar net zo goed in de kansen die het bedrijf hier, dichter bij huis, biedt aan mensen die anders misschien over het hoofd worden gezien.

Een kopje koffie dat goed is voor de boer, voor de klant — en voor de collega die het leerde branden.

Vorige
Vorige

Tussen de boer en het kopje koffie gebeurt meer dan je denkt

Volgende
Volgende

Koffie in twee werelden